Raspberries
Solo ricette con lamponi raccolti a mano nei nostri boschi
Buone | Sane
Il nostro frutto del cuore
Il lampone
La nostra azienda agricola si trova in Piemonte e confina con uno splendido bosco. Proprio lì troviamo i lamponi e altri frutti di bosco che ci permettono di realizzare tutte le ricette del nostro ristorante e anche prodotti da forno e di pasticceria che vendiamo nello store. Scopri la nostra azienda di famiglia e la nostra filosofia.
Le nostre Ricette
Solo i migliori ingredienti e preparazioni tradizionali
Il protagonista delle nostre ricette è sempre il lampone, ma ovviamente lo accompagnamo con altri ingredienti, tutti naturali e prevalentemente raccolti nei boschi o nel nostro orto.
Muffin ai Lamponi
Un grande classico rivisitato con una piccola aggiunta. Morbidi e irresistibili, ecco come preparare dei deliziosi muffin ai lamponi.
Marmellata ai Lamponi
Realizziamo ogni anno la nostra famosa marmellata ai lamponi. Se vuoi, ti diamo la ricetta per provare a farlo anche tu a casa.
Torta ai Lamponi
Una torta a strati che la nostra famiglia si tramanda da una generazione all'altra. Scopri la ricetta originale di nostra nonna.
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Raspberries Online
Puoi ordinare il libro direttamente online oppure venire a ritirarlo nel nostro store, in Piemonte.
Qui troverai anche magliette personalizzate con il nostro logo, strumenti per lavorare in cucina proprio come una volta e naturalmente le nostre confetture a base di frutti di bosco.
Inoltre, ogni giorno sforniamo prodotti da forno e di pasticceria.